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Bien démarrer - Documentation
Comprendre MARIAM, ses trois surfaces et ses usages principaux.
MARIAM est une plateforme de gestion des menus de restauration universitaire. Elle permet aux équipes de restauration de préparer et publier les menus, et aux étudiants de les consulter sur mobile ou sur les écrans du restaurant — sans compte ni application.
Les trois surfaces
- L’administration — l’espace des équipes de restauration : calendrier des menus, catalogue de plats, service en temps réel, événements, paramètres du restaurant.
- La vue mobile — ce que voient les étudiants en scannant le QR code du restaurant : le menu du jour, les tags alimentaires, les certifications et les événements.
- Le mode TV — l’affichage plein écran dans le restaurant, avec le menu du lendemain et le carrousel d’événements.
Fonctionnalités principales
| Fonction | Description |
|---|---|
| Calendrier | Menus, événements et fermetures réunis, en vues jour/semaine/mois/année |
| Catalogue de plats | Fiches plats réutilisables avec photos, tags et statistiques |
| Service du jour | Ruptures de stock et plats de substitution en temps réel |
| Mode TV | Affichage plein écran lisible à distance |
| Mobile-first | Accès sans compte, optimisé smartphone |
| Événements | Annonces spéciales avec images, sur mobile et TV |
| Notifications push | Rappels quotidiens du menu et alertes événements |
| Import CSV/Excel | Migration depuis des fichiers existants |
| API publique | Intégration avec d’autres services |
Premiers pas
Vous êtes gestionnaire ? Commencez par le calendrier, puis découvrez la création de menus et le catalogue de plats.
Vous êtes étudiant ? Rendez-vous sur Consulter les menus pour accéder aux menus de votre restaurant.
MARIAM est utilisé en conditions réelles au Resto Crous de l’EFREI depuis février 2026. Contactez-nous pour proposer un pilote ou partager vos retours.