Feuille de route
Une vision par étapes plutôt qu’un calendrier figé : chaque phase se construit avec les équipes de restauration qui utilisent Mariam.
Une idée ? Écrivez-nous.Aujourd'hui — Pilote EFREI En cours
Plateforme complète en conditions réelles
Depuis février 2026, le Resto Crous de l’EFREI publie ses menus chaque jour avec Mariam : calendrier, catalogue de plats, service en temps réel, diffusion mobile et TV.
Retours terrain en continu
Les équipes du restaurant et l’Académie de Créteil orientent les évolutions du produit.
Phase 1 — Déploiement site par site En cours
Nouveaux restaurants pilotes
Extension progressive, restaurant par restaurant, avec en ligne de mire le « Resto Working » de Paris-Saclay et la consolidation du site EFREI.
Retours des étudiants
Feedbacks et sondages intégrés pour renforcer la proximité entre les équipes et leurs convives.
Consolidation multi-restaurant
Supervision à l’échelle d’un Crous : chaque site garde son identité, l’administration garde la vue d’ensemble.
Phase 2 — Mariam Flow Prévu
Temps d’attente en temps réel
Estimation de l’affluence et du temps d’attente au restaurant, affichée aux étudiants pour choisir le bon créneau et fluidifier le service.
Phase 3 — Intégration & automatisation Exploration
Récupération automatique des menus
Connexion aux systèmes existants via API pour un fonctionnement autonome, tout en gardant la main sur les contenus propres à chaque restaurant.
Labels et indicateurs nutritionnels automatiques
Affichage automatique des labels, certifications et indicateurs nutritionnels à partir des données sources.