Tout ce qu’il faut pour faire vivre vos menus
Des outils simples pour les équipes de restauration, une expérience limpide pour les étudiants. Chaque fonctionnalité est testée en conditions réelles au Resto Crous de l’EFREI.
Gestion des menus
Un calendrier unique réunit menus, événements et fermetures. Les équipes composent la semaine en piochant dans leur catalogue de plats, depuis la cuisine ou le bureau.
- Vues jour, semaine, mois et année
- Glisser-déposer les plats entre les jours
- Copie d’un menu vers plusieurs dates en une fois
Préparer et publier, sans friction
De la composition du menu à sa publication, tout est pensé pour aller vite.
Assistant de création
Un parcours guidé, pensé d’abord pour le téléphone, avec aperçu en direct du rendu étudiant.
Catalogue de plats
Des fiches plats réutilisables avec photos, tags, certifications et statistiques d’usage.
Brouillons automatiques
Chaque saisie est enregistrée au fil de l’eau : rien ne se perd, même en cas d’interruption.
Fermetures exceptionnelles
Déclarez une fermeture depuis le calendrier : les étudiants voient la date de réouverture.
Jours fériés et vacances
Les jours fériés et vacances scolaires s’affichent dans le calendrier pour anticiper le service.
Publication en un clic
Publiez un jour ou toute la semaine, en quelques secondes.
Service en temps réel
Pendant le service, la page dédiée permet de réagir en un geste : un plat épuisé est signalé instantanément et son remplacement s’affiche aussitôt côté étudiants.
- Rupture de stock signalée en un geste
- Plat de substitution affiché automatiquement
- Note du chef enregistrée au fil de l’eau
Toujours informé, jamais surpris
Mariam veille sur le service et alerte les équipes au bon moment.
Centre de notifications
Un fil d’alertes intégré à l’administration, avec préférences par utilisateur.
Alertes en direct
Menu du jour non publié, service en cours sans menu, jour férié à venir : rien ne passe inaperçu.
Mise à jour instantanée
Chaque changement en cuisine est visible immédiatement sur mobile et sur les écrans.
Note du chef
Un mot du jour adressé aux étudiants : suggestion, provenance, clin d’œil du chef.
Diffusion multicanale
Un menu publié une fois s’affiche partout : sur le téléphone des étudiants via QR code, sur les écrans TV du restaurant et en notification pour ceux qui le souhaitent.
- Accès par QR code, sans compte ni application
- Mode TV plein écran, détecté automatiquement
- Notifications push du menu du jour
Partout où sont les étudiants
Chaque canal est pensé pour son contexte : la poche, le hall, l’écran d’accueil.
Mobile via QR code
Consultation instantanée depuis n’importe quel navigateur, sans installation.
Mode TV
Affichage plein écran dans le restaurant, avec le menu du lendemain en pied d’écran.
Notifications push
Menu du jour et rappels d’événements une semaine et un jour avant.
Applications PWA
Le menu s’installe sur l’écran d’accueil ; les équipes disposent de leur propre application de gestion.
Événements & animations
Descriptions riches, jusqu’à six images, bannière et carrousel sur les écrans TV.
Infos pratiques
Horaires, moyens de paiement, capacité et accessibilité PMR visibles côté étudiants.
Transparence alimentaire
La qualité des produits devient lisible : chaque plat porte ses tags alimentaires et ses certifications officielles, avec une fiche explicative pour chaque label.
- 17 tags alimentaires en 4 catégories
- 11 certifications officielles : AB, Label Rouge, AOP, IGP, MSC…
- Photos des plats pour donner envie dès le premier regard
Savoir ce qu’on mange
Des informations fiables, déclarées par les équipes qui cuisinent.
Tags alimentaires
Végétarien, vegan, sans porc, fait maison, de saison… identifiés d’un coup d’œil.
Certifications officielles
Chaque label affiche son organisme, sa garantie et sa juridiction dans une fiche dédiée.
Photos des plats
Les photos du catalogue accompagnent les plats sur mobile et sur les écrans.
Détection automatique
À l’import d’un fichier, les tags alimentaires sont détectés à partir des intitulés.
Sécurité & conformité
Des pratiques sérieuses, adaptées au contexte institutionnel.
2FA obligatoire
Double authentification par TOTP ou passkey pour tous les comptes gestionnaires.
Rôles et permissions
Administrateur, éditeur, lecteur : chacun accède exactement à ce dont il a besoin.
Journal d’audit
Chaque action sensible est tracée et exportable en CSV.
Protection des accès
Limitation de débit, sessions courtes et liste de révocation des jetons.
Hébergement en France
Données et images hébergées en France (Scaleway), sauvegardes régulières.
RGPD
Aucune donnée personnelle collectée côté étudiant, analytics sans cookies.
Et bien plus encore
Les outils qui font gagner du temps au quotidien.
Catalogue de plats
La bibliothèque de plats du restaurant : photos, tags, certifications et statistiques d’usage.
Import de menus
Migration rapide depuis vos fichiers CSV ou Excel existants.
Notifications internes
Les alertes qui comptent, directement dans l’administration.
API Swagger
Intégrez les menus à vos services : documentation interactive incluse.
API & intégrations
Ouvert par conception : vos données restent accessibles et réutilisables.
API REST documentée
Menus, événements et taxonomie exposés via une API publique avec documentation Swagger.
Import CSV / Excel
Assistant d’import avec correspondance des colonnes et détection automatique des tags.
Multi-restaurant
Chaque site garde ses menus, ses équipes et son identité au sein du même outil.
Paramètres du restaurant
Adresse vérifiée, horaires de service, capacité, moyens de paiement (dont Izly) et accessibilité PMR.
Envie de voir Mariam dans votre restaurant ?
Le déploiement commence par un pilote avec vos équipes, comme au Resto Crous de l’EFREI.